海會寺位于湘潭市大湖街側(cè)，始建于元末明初，建筑面積4760平方米，盛時長駐僧眾百人。該寺共有大殿3個：前為彌勒殿，中為韋馱殿，后為大雄寶殿。右側(cè)是齋堂，左側(cè)是禪房，后廂房為方丈住地。

    大殿正中，有主佛3尊，即釋迦佛、阿彌陀佛、藥師佛。主佛兩旁，站著阿難尊者和迦葉尊者。大殿兩廂，有二十四位諸天、十八羅漢。佛龕兩側(cè)，掛著黑漆鑲金字對聯(lián)：

    鹿苑早傳燈，信般若真如，華言妙諦，大千界恒河濁世，相期普證菩提，村化七家余，數(shù)桐葉為秋，幾歷罡風(fēng)消浩動；

    龍池今雨會，溯南湘佛地，無代禪宗，五百年滄海桑田，何幸一新蓮社，堂開三個后，看綠陰無恙，好憑香火結(jié)良緣。

    主佛靠背，是千手觀音，雕塑精美，全身耀金。相傳塑這尊觀音共花去白銀8000余兩。觀音前有一副對聯(lián)：

    現(xiàn)三十二身而說法，遍灑醒醐，瓶里楊枝含凈水；

    出五百雙手以指迷，仰瞻纓絡(luò)，空中蓮蕊葉慈云。

    在千手觀音像前，常有佛門信徒和游客頂禮膜拜。

美食：麻辣子雞是具有濃厚地方風(fēng)味的正宗湘菜名肴之一，有“有吃麻辣子雞就有吃湘菜”之說。麻辣子雞取料用半公斤左右的當年子母雞，取出內(nèi)臟，砍去頭爪，剔掉骨頭，然后切成方丁，先入油鍋氽炸。再佐以辣椒、花椒子、紹酒、黃醋等急炒。該菜色澤金黃，皮焦肉嫩，麻辣入味，油潤鮮香。