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花卉業(yè)發(fā)展四大關鍵詞解讀
日期:2008-09-25     來源:中國花卉報     作者:   我要評論()



  花卉業(yè)是伴隨著我國改革開放發(fā)展歷程一步步壯大起來的。盡管我國有著悠久的花卉栽培歷史,有著令世人羨慕的花卉品種資源,但花卉作為一項產業(yè)在我國興起至今只有20多年時間。其間,花卉產業(yè)每隔一段時間便推出一些專業(yè)詞匯,如“年宵花”、“國產化”、“花農合作社”、“拍賣市場”等,不僅在業(yè)內廣為人知,也讓外界得以一管窺豹。這些詞匯的流行,見證了我國花卉產業(yè)的日益成熟,也反映出它正在探索有中國特色的發(fā)展之路。

  “年宵花”是我國花卉產業(yè)發(fā)展中一個最具代表性的關鍵詞。在“年宵花”的帶動下,我國花卉的國產化程度逐年提高,多種形式的花卉流通體系日趨完善,拍賣市場的引入標志著我國已縮短了與國際市場之間的差距。在國內外市場需求推動下,花卉生產格局發(fā)生了新的變化,農戶從最初的一家一戶分散種植走向產業(yè)聯(lián)合,“花農合作社”應運而生,不僅促進了國產化生產水平的快速提升,同時也擴大了我國花卉產業(yè)在國際市場的影響力。

  關鍵詞1:年宵花

  回首中國盆花產業(yè)發(fā)展之路,最重要的一個關鍵詞莫過于“年宵花”。它不僅指銷售旺季春節(jié)所銷的花卉,更重要的在于為花卉銷售開辟了重要渠道。如今不少發(fā)展起來的花卉企業(yè)正是利用年宵花賺到了第一桶金,而有了后續(xù)的發(fā)展動力。

  多年來,年宵花內涵和外延的變遷巨大:從幾種傳統(tǒng)手段生產花卉到依靠現(xiàn)代化技術生產高檔花卉;從只有少數(shù)品種到種類越來越豐富;從只有華南等地少數(shù)城市有年宵花到全國各地大范圍普及;從以進口為主到國產花卉“當家作主”;從單盆銷售到藝術組合創(chuàng)作后出售……年宵花成為產業(yè)發(fā)展中不可缺少的重要環(huán)節(jié)。

  1996年之前,只有廣東市場上才能見到年宵花。而1997年以后,在北京、上海等大城市,出現(xiàn)了一批專業(yè)從事花卉進口和銷售的經營者,他們從荷蘭等國進口鳳梨、紅掌、杜鵑等盆花,并集中在元旦、春節(jié)銷售,這就是一直延續(xù)至今的年宵花。北京賽陽園藝公司負責人王曉輝,是第一批專業(yè)經營進口年宵花的人士之一。他說,1997年前后剛剛出現(xiàn)的年宵花市場有兩大特點:價格奇高,暴利“橫行”;市場容量迅速擴增。年宵花市場發(fā)展的中前期很穩(wěn)定,進口商在年初就把計劃報給荷蘭方面,訂好艙位,計劃性很強;其后的幾年內,進口花數(shù)量迅猛擴張,利潤仍然相當可觀。值得一提的是,正是年宵花所帶來的花卉市場繁榮和高利潤,一大批有著進出口貿易經驗、了解國際市場并有資金實力的專業(yè)人士迅速成長起來,他們成為此后促進花卉產業(yè)發(fā)展的中堅力量。

  經過多年的培育和發(fā)展,目前國內年宵花種類已十分豐富,新品種上市速度幾乎與國際市場同步。對于消費者來說,花卉品質的好壞將直接影響人們對它的消費欲望。年宵市場的競爭不再是單純的價格和新品種的競爭,而更注重產品質量的競爭。為順應這種市場變化,不少成品花生產企業(yè)在產品做精做細上下功夫,從追求“人無我有”,謀求品種的獨特性,轉向“人有我精”,依靠產品品質贏得市場。一些專業(yè)化生產企業(yè)快速成長,通過先進的生產技術和管理手段,使其產品在年宵花市場具備極強的競爭力。我國年宵花產品的整體品質有了突破性提高。年宵花的出現(xiàn)不僅為眾多花卉企業(yè)的發(fā)展奠定基礎,更促進了產業(yè)整體水平的提升和發(fā)展。

  年宵花也是引導花卉消費的領跑者。起初的年宵花以集團消費、禮品消費為主,但時至今日,年宵花不僅走進尋常百姓家,更帶動了他們的日常花卉消費。不少年宵花已實現(xiàn)了周年生產,如一品紅、蝴蝶蘭、紅掌、鳳梨等。

  此外,花卉銷售方式的變革也是最先出現(xiàn)在年宵花市場上。年宵花市場上最早出現(xiàn)了組合銷售,使花卉更具觀賞效果。組合盆栽不僅提升了花卉產品的觀賞性,同時大大刺激了消費者的購買欲,成為企業(yè)擴大市場份額、提高產品附加值的一種有效手段。經過市場培育和摸索,組合盆栽的技巧及素材應用等方面都有了較大提高。一盆多株的簡單形式不再被消費者看好,而多種植物搭配的藝術組合造型成為主流。同時,年宵花還帶動了相關產品的發(fā)展。人們對花卉產品的整體要求提高,對花卉配套產品的裝飾性和個性也越發(fā)講究。傳統(tǒng)的泥瓦盆、塑料盆在市場上已難覓蹤影,取而代之的是五花八門的盆具。裝飾手段的日益提高,無疑提升了花卉產品的品味,促進了市場消費。

  關鍵詞2:國產化

  花卉生產的國產化進程其實就是中國花卉產業(yè)培育核心競爭力的過程。十五六年前,隨著花卉營銷市場的日漸興起以及年宵花市場形成,促進了花卉生產從傳統(tǒng)、低水平重復向現(xiàn)代、高科技手段應用方向發(fā)展,從國外引進優(yōu)良的種苗和先進的技術設備,為花卉產業(yè)發(fā)展注入了活力,并使國產化的產品走出國門。中國花卉產品正日漸在國際市場上引起重視并拓展了市場空間。

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