“一把大剪刀走天下”成歷史,園林綠化如何吸引更多年輕人?

2023-10-30 09:19:40         來源:新民周刊     瀏覽次數(shù):

  每年國慶假期到來前,世紀公園里的綠化工人,變得格外忙碌。假日期間,來到公園游覽參觀的市民游客絡繹不絕。讓公眾看到怡人的“花海”,是他們最關心的事情。

  “你仔細看,現(xiàn)在其實已經能看到一點點紅色了。”世紀公園綠化部經理曹利名用手指向紅葉地膚的片區(qū)。國慶前,伴隨著一陣雨水與降溫,世紀公園鄉(xiāng)土田園區(qū)近4000平方米的紅葉地膚進入了“換裝”期?!缎旅裰芸酚浾咴诂F(xiàn)場看到,個別植株開始“浮現(xiàn)”一抹紅色,夾在多數(shù)嫩綠植株之中??梢韵胂蟮氖?,在秋高氣爽之際,它們將和這里的綠地藍天相互映襯,展現(xiàn)一幅色彩絢爛的自然畫作。

  作為世紀公園綠化及技術管理的帶頭人,曹利名的另一個身份是園林綠化高級技師。自從1992年畢業(yè)后,“70后”的他已經在這個行業(yè)深耕超過30年。從最早跟著老師傅學習制作盆景,到世紀公園走上技術管理崗位,再到2022年底“曹利名技能大師工作室”通過上海市園林綠化行業(yè)協(xié)會推薦,榮獲上海市人社局技能大師工作室資助。曹利名深知在這個行業(yè),培養(yǎng)出既能在一線有實操經驗,又熟稔園林項目管理的人才,并非一朝一夕的功夫。

  過去20年里,上海園林綠化專業(yè)人才的培養(yǎng)理念與模式,都發(fā)生了肉眼可見的變化。這些變化具體如何體現(xiàn)?目前人才培養(yǎng),又存在哪些困難與調整?近日,《新民周刊》記者走訪行業(yè)協(xié)會、企業(yè)與校園,試圖探尋這些問題的答案。

“一把大剪刀走天下”,園林綠化如何吸引更多年輕人?

上圖:2022年11月,上海園林綠化行業(yè)推出了自己的職業(yè)技能大賽。

  年輕人學園林綠化,都在學什么?

  “95后”的王一豐,一年前從學校剛畢業(yè)后,來到世紀公園工作。他沒有料到這份工作與想象中差別很大。他原以為,自己每天上午9點到辦公室就行了,沒想到曹利名告訴他,“不行,你7點半之前必須要到”,但不是到辦公室報到。

  原來世紀公園的綠化工人們每天早上6點半已經到崗,王一豐的工作內容之一,就是對工人作業(yè)現(xiàn)場的巡察。曹利名認為,剛入行的年輕人,只有到一線去實踐,和植物朝夕相處,才能培養(yǎng)出關于園林綠化行業(yè)最直觀的感受。

  風吹日曬,在綠草與樹木間穿梭,一年多在一線的實踐,讓王一豐曬黑了許多。除了親眼看到那些學校教材上出現(xiàn)或者沒有出現(xiàn)過的植被品種,在綠化養(yǎng)護、修建,病蟲害防治等方面,王一豐都有了自己的實踐經驗積累。

  王一豐畢業(yè)于上海城建職業(yè)學院的園林設計專業(yè)。上海市園林綠化行業(yè)培訓管理專家顧玉光告訴《新民周刊》記者,近20年來,隨著城市化進程加速,上海在城市建設中對園林綠化人才的需求不斷增加,這使得培養(yǎng)相關專業(yè)人才的學校也越來越多,“從中專、大專,到上師大、華師大、上海交大、上海應用技術大學等高校,都開設了有特色的園林相關專業(yè)”。

  曹利名表示,行業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀與他當年入行時有了很大變化。“除了開設專業(yè)的學校在增加,具體的專業(yè)也更加細分。學生和老師的視野更開闊,能接觸到國外一些優(yōu)秀案例。高科技的技術設備也在教學中廣泛運用,現(xiàn)在的學生在這一塊肯定比我們當年了解學習得更多。”

  今年8月中旬,記者在曹利名技能大師工作室,還遇到了三位正在進行畢業(yè)實習的學生來到世紀公園參觀學習。其中,趙天一、陳卉都是從16歲就開始學習園林綠化相關知識和技能,通過中高職貫通班的學習,如今他們即將走向工作崗位。在他們看來,學校的課程學習,讓園林專業(yè)的畢業(yè)生具備了一定的專業(yè)素養(yǎng),但他們更需要在實踐中融會貫通。

“一把大剪刀走天下”,園林綠化如何吸引更多年輕人?

上圖:曹利名帶著年輕人在一線和植物相處,培養(yǎng)他們對園林綠化行業(yè)最直觀的感受。

  從這些變化來看,如果說過去人們對于園林綠化行業(yè)人才的理解還停留在“一把大剪刀走天下”的老觀念,那么隨著培養(yǎng)院校與細分專業(yè)的增加,視野與理念的開拓,如今從業(yè)人員也正在走向專業(yè)化與現(xiàn)代化。而他們正是上海建設公園城市背后,真正在默默付出的“美容師”。

  和曹利名技能大師工作室類似,近年來彭正磊技能大師工作室也不斷發(fā)揮傳承作用,帶領上海園林綠化年輕技能人員成長。2017年被上海市綠化和市容管理局評為“上海市綠化市容行業(yè)首席技師”的彭正磊,在行業(yè)扎根超過了35年。

  彭正磊技能大師工作室,根植于 2014年上海浦林城建工程有限公司成立的“植保工作室”。2008年起,該公司就開始研究病蟲害防治相關課題,并獲得多項成果。2010年,公司被編入市區(qū)兩級病蟲害防治監(jiān)測點。2017年,公司對“植保工作室”資源進行整合,豐富并提升了工作室的專業(yè)與技能,成立了彭正磊技能大師工作室。

  在進行植保監(jiān)測、課題研究等業(yè)務之外,彭正磊技能大師工作室于2019年與上海城建學院開始校企合作。合作旨在進一步完善綠化技能人才的培養(yǎng)體系和機制,著力培養(yǎng)綠化專業(yè)高質量技能技術人才。具體來看,工作室在轄區(qū)內建立了多個校企實訓基地,每年定期提供學校開展實訓。同時也將工作室小教員送往學校,作為校方外聘老師,達到資源共享、師資流動、培訓培養(yǎng)綠化專業(yè)人才的目的。彭正磊表示,通過提供實踐機會,能幫助學生有針對性地了解企業(yè)需求。同時,工作室篩選出來的小教員也可以去培訓機構或學校鍛煉自己。“通過代課經歷把行業(yè)最前沿最接地氣的信息傳達到學校,以實現(xiàn)校企更好的對接。” 彭正磊說道。

  園林綠化行業(yè)的一大核心理念是“三分種、七分養(yǎng)”。職業(yè)化源于如今行業(yè)在培養(yǎng)人才方面對養(yǎng)護更加重視,而精細化是建立在更多新科技得以運用的基礎上。

  技能大賽、掛職鍛煉助力人才成長

  很多人還記得,在2019年夏天,俄羅斯喀山第45屆世界技能大賽上,一位來自中國上海的年輕人摘得花藝項目金牌。他就是當時剛剛從上海市城市建設工程學校畢業(yè)的陸亦煒。在高中時,陸亦煒學習風景園林專業(yè)時接觸到了花藝專業(yè),后來他又通過中本貫通,進入上海應用技術大學生態(tài)學院風景園林專業(yè)本科學習。

  2021年,恰逢中國共產黨建黨百年,陸亦煒受邀參加上海植物園春季花展,帶領上海應用技術大學的學生團隊完成作品《100·芳華》。如今,他已經成為一位兼具豐富經驗與高超技術的花藝師。

  從陸亦煒的身上,我們看到園林專業(yè)培養(yǎng)的優(yōu)秀人才能夠打破傳統(tǒng)想象和思維,在世界舞臺上為國爭光;同時,也應當看到相關的技能大賽對于園林人才的鍛煉和提升——陸亦煒曾表示,他想要將東方文化融入風景園林的設計中,而這一啟發(fā)就來自于參加世界技能大賽。

  《新民周刊》了解到,根據(jù)《上海市人力資源和社會保障局等七部門關于印發(fā)〈關于推進本市職業(yè)技能競賽體系建設的若干意見〉的通知》,近年來職業(yè)技能競賽不僅為園林綠化技能人才提供了切磋技藝的平臺,也更好地壯大了行業(yè)人才隊伍,推動了行業(yè)高技能人才建設。

“一把大剪刀走天下”,園林綠化如何吸引更多年輕人?

上圖:由上海市園林工程有限公司副總經理、總工程師褚偉良負責項目管理的中國農業(yè)銀行數(shù)據(jù)處理中心景觀綠化工程獲得“園林杯”優(yōu)質工程金獎。

  專業(yè)賽事,必須由專業(yè)協(xié)會來籌辦。近年來,上海市園林綠化行業(yè)協(xié)會對于人才成長起到了必不可少的引導和促進作用。此前,協(xié)會秘書長張睿接受《新民周刊》采訪表示:“協(xié)會成立20年來,始終以提高行業(yè)職工隊伍整體素質為目標,希望打造新時代園林綠化行業(yè)技能人員隊伍,踐行行業(yè)綠色低碳發(fā)展,引導和鼓勵行業(yè)從業(yè)人員提高綜合素質,為本市園林綠化行業(yè)發(fā)展提供強有力的現(xiàn)代化技能人才保障。”

  具體來看,“上海市園林綠化行業(yè)職業(yè)技能大賽”等品牌賽事,不僅為行業(yè)人才提供了一個比拼技藝、展示自我的平臺,更切實地開拓出行業(yè)內部從業(yè)人員的職業(yè)上升渠道。

  今年4月18日,“2023年上海園林技能大賽之園林機具作業(yè)技能競賽”在世博文化公園順利舉行決賽。在此之前,全市在五個分賽場分別舉行了預賽,分設綠籬修剪、草坪修剪、風吹落葉、高枝修剪(圓木鋸斷)四個競賽項目,共有136名選手參加。從中脫穎而出的25位優(yōu)秀選手在上海世博文化公園進行最后角逐。

  在2022年11月,上海市園林綠化行業(yè)協(xié)會首次主辦了園林綠化行業(yè)職業(yè)技能大賽。來自全市11個區(qū)的35家會員單位的60名從初賽中脫穎而出的優(yōu)秀選手,分別進入園林綠化工中級工、高級工決賽。在去年的比賽中,中級工競賽項目設“花壇布置”“觀賞花木修剪”,高級工競賽項目設“園林植物修剪”“施工放樣”。

“一把大剪刀走天下”,園林綠化如何吸引更多年輕人?

上圖:今年 4 月 18 日,“2023 年上海園林技能大賽之園林機具作業(yè)技能競賽”在世博文化公園順利舉行決賽。

  據(jù)張睿介紹,以初級工晉升到高級工為例,按正常路徑不少于九年,但通過參加中級工職業(yè)技能大賽,在決賽中進入前10%的優(yōu)秀人才可打破規(guī)定的年限直接晉升,“通過快速通道,可以快速增強隊伍建設,讓大家有更大的動力通過‘比學趕超’提升技能”。

  除了最新的職業(yè)技能大賽,上海市園林綠化行業(yè)協(xié)會還擁有長達20年歷史悠久的工程質量類評比——“園林杯”。上海市園林工程有限公司副總經理、總工程師褚偉良負責的項目多次參評“園林杯“。自從2009年“園林杯”設置金獎開始,褚偉良參評的項目連續(xù)多年獲得金獎。他曾坦言,是“園林杯”讓自己成長為一名優(yōu)秀的項目經理。同樣,上海北斗星景觀設計工程有限公司的總經理虞金龍是通過“園林杯“嶄露頭角的又一名優(yōu)秀的項目負責人,他帶領著一個兼具設計和施工能力的綜合性團隊。虞金龍每年不止一次地組織公司的骨干成員赴歐洲、日本等園林設計理念和施工技術先進的國家和地區(qū)考察學習,打造出一個又一個園林精品項目。“園林杯”成為了一代又一代園林人成長的舞臺。

  此外,上海市園林綠化行業(yè)協(xié)會近年來還通過企業(yè)掛職鍛煉的形式,完善行業(yè)人才隊伍建設。自2018年開始,協(xié)會就以各區(qū)綠地養(yǎng)護檢查等工作為載體,創(chuàng)新性地開展企業(yè)技術人員到協(xié)會掛職鍛煉的服務形式。

  來自上海靜安園林綠化發(fā)展有限公司的沈佳是一位80后。年紀輕輕的他如今已是公司的養(yǎng)護管理部綠化主管,2022年初開始參加協(xié)會的掛職鍛煉。在掛職期間,沈佳主要工作是跟隨行業(yè)專家參與各區(qū)的綠地考核檢查。在他看來,掛職鍛煉不僅開闊了眼界,擴展了知識面,而且令他對于行業(yè)精細化養(yǎng)護標準有了更深層次的理解。

  以養(yǎng)護中的重要一環(huán)——修剪為例,不論喬木、灌木、地被,以及球類植株等的修剪,沈佳發(fā)現(xiàn)以往自己都是憑經驗和憑感覺在作業(yè),很多地方并不符合行業(yè)的修剪標準。而通過參與掛職鍛煉后,得益于專家老師們的細心指導和手把手培訓,讓他得以明確修剪的時間和修剪規(guī)范等。

“一把大剪刀走天下”,園林綠化如何吸引更多年輕人?

上圖:行道樹修剪演示活動現(xiàn)場。

  當結束掛職鍛煉,回到企業(yè)工作,沈佳也發(fā)現(xiàn)了平日里團隊養(yǎng)護的綠地所存在的問題,并找到應對措施和解決方案。譬如對于大型喬木和灌木之間因上層密郁、中層弱勢和下層脫節(jié)而導致的不合理生長空間現(xiàn)象,他學以致用,通過合理修剪、梳枝透光來解決以上問題。

  上海市園林綠化行業(yè)協(xié)會技術顧問顧順仙此前表示:“在掛職鍛煉過程中,我們發(fā)現(xiàn)雖然企業(yè)的養(yǎng)護專業(yè)人才有一定的理論知識,但是實操能力偏弱,更多的是憑自己想當然。”所以,她希望大家珍惜這樣的學習機會,不斷提升自己。

  吸引年輕人,留住年輕人

  雖然近20年來,越來越多年輕人選擇學習園林綠化相關專業(yè),但行業(yè)的人才培養(yǎng)與現(xiàn)實需求,仍然存在較大缺口。

  上海世紀公園管理有限公司總經理吳剛告訴《新民周刊》,近年來他發(fā)現(xiàn)真正在一線從事最基礎的園林工作的人數(shù),似乎有所下降,其中年輕人尤為明顯。

  另據(jù)顧玉光介紹,雖然相關學校在加快培養(yǎng)園林專業(yè)學生,但是城市化進程非??欤鞘薪ㄔO中對于優(yōu)秀園林綠化人才的需求更多。二者之間的落差,也是造成上述缺口的重要原因之一。

  換言之,想要吸引足夠多的年輕人,建立豐足的后備人才“蓄水池”,正在成為上海園林綠化行業(yè)在人才培養(yǎng)方面的挑戰(zhàn)與目標。

  關于這一點,“上樹工”有著迫切的需求。實際上,上海從20世紀60年代開始,就已經有綠化工人專門從事行道樹養(yǎng)護工作,也就是廣泛意義上的“上樹工”。20世紀90年代,上海將專業(yè)技能崗位進行細化,真正意義上的“上樹工”誕生。作為行業(yè)內的特殊要求,從事行道樹修剪必須進行專業(yè)培訓,對行道樹修剪目的、修剪準備、修剪時間、修剪技能、安全知識等進行全面系統(tǒng)的培訓。

“一把大剪刀走天下”,園林綠化如何吸引更多年輕人?

上圖:由上海北斗星景觀設計工程有限公司設計并施工的九華山涵月樓酒店及度假村項目,曾獲上海市“園林杯”優(yōu)質工程金獎。

  因為從事“上樹”這項工作必須身手敏捷、身體健康,唯有不斷有年輕人加入,技術得到傳承,“上樹工”的隊伍才能長久留存。

  但是“上樹”對于剛入行的新人來說,意味著風險。“上樹容易下樹難”幾乎是每位新手都會遇到的難題。曾有未經培訓的“上樹工”新手,因不掌握樹木狀況,而且忽視了安全防護,遇到表面看似健康、內部朽爛的病枝,一不小心就把樹枝踩斷,摔下受傷。

  雖然伴隨著科技的進步,受傷的風險近年來已經不斷減弱,但由于辛苦、危險、性價比不高等原因,加上一年四季,日曬雨淋,大部分時間在戶外,還要防護蚊蟲叮咬,甚至可能遇到危險,使很多年輕人望而卻步。

  在采訪中,曹利名向記者分享了一個小故事:幾年前,有一支來自外地職校的團隊,老師帶著學生來到世紀公園交流學習。剛開始是6月,還未進入上海炎熱的夏天,每天早晨大伙都準時到園區(qū)實操。隨著天氣慢慢熱起來,有些學生開始缺勤,堅持不下去了。

  這些情況都和曹利名當年入行時完全不同。據(jù)他介紹,當年自己從學校畢業(yè)后,“完全沒有坐辦公室的念頭”。最初的6年時間,他在一家園藝公司基層,把各個工種都鍛煉了一遍,當時身邊也都是年紀相仿的年輕人。后來他來到世紀公園,走上了管理崗位,面對土壤和植被品種不適配等各種問題,也是不斷向負責為公園施工、養(yǎng)護的老師傅們學習,在實踐工作中不僅學到技術方法解決了問題,同時也實現(xiàn)了自我成長和專業(yè)提升。

  除了吸引年輕人入行,園林綠化行業(yè)能夠留住年輕人同樣很關鍵。

  那些已經進入園林綠化行業(yè)的年輕人,大多也是沖著這個行業(yè)是有生命的、充滿實操性而選擇了它。趙天一在接受本刊記者采訪時就表示,在自己小時候,家里就種有一些花花草草,因此他對各種植物并不陌生。后來經過這幾年的專業(yè)學習,趙天一覺得這門專業(yè)不僅僅停留在理論層面,而是有很多可以上手實操的機會,這讓他始終保持著濃厚的工作興趣。

  但是當下注重實踐能力的專業(yè)人才開始短缺,顧玉光指出,這種狀況和20年前發(fā)生了反轉:以前大家都專注實踐,理論知識不夠;現(xiàn)在學校理論知識教得多,可實踐機會不夠。對于園林綠化行業(yè)而言,又非常注重理論與實踐的統(tǒng)一,希望看到更多人才“既能管理又能上手操作”。

“一把大剪刀走天下”,園林綠化如何吸引更多年輕人?

上圖:上海浦林城建工程有限公司首席技師彭正磊帶領工作室團隊完成的浦東新區(qū)東郊商辦中心綠化工程項目。該項目榮獲2021年度“園林杯”優(yōu)質工程金獎。

  “如今在市場競爭中,作為一個技術型管理人才,不僅自身技術技能要過硬,而且需要具備一定的管理知識和能力,無論是施工工程,還是養(yǎng)護項目,在此過程中,你要有一個總體的技術方案,才有可能做好管理工作。”顧玉光說道。

  在園林綠化企業(yè)中,項目經理是一個常見的管理崗位。上海建工園林集團綠建公司項目經理宋立棟告訴記者,園林綠化是一門有生命、有文化的藝術形式,不僅有鋪裝、硬質景觀、小品等硬性質量標準,還有苗木栽植位置、朝向等綜合要求,考驗建設者的藝術鑒賞水平和文化修養(yǎng)。另外,和甲方、設計單位以及各類合作單位的溝通,都需要項目經理有極強的專業(yè)、溝通、協(xié)調和把控能力。這些多方面的要求,決定了項目最終呈現(xiàn)的水準。在這些前提下,作為項目經理,在保證工期和質量的要求下,既要計算出這個工程怎么盡可能節(jié)約成本,還要在施工過程中保證安全。

  這些綜合性要求,使得從院校畢業(yè)的新人,很難直接走上理想中的管理崗位。在實踐中,有人得到鍛煉和成長,能夠留在園林綠化行業(yè)深耕;也有人覺得這份工作與想象中不一樣,就選擇了離開。

  行業(yè)內部也一直在思考:如何留住經驗豐富的一線作業(yè)人員?對此,張睿告訴記者,自2016年起,協(xié)會每年與上海市綠化市容工會進行上海市綠化養(yǎng)護行業(yè)工資集體協(xié)商,制定《上海市綠化養(yǎng)護工資福利待遇工作指導意見》,是促進行業(yè)職工收入穩(wěn)步增長、提升職工福利保障待遇、助力行業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展的重要保障。

  在此基礎上,行業(yè)協(xié)會通過一系列的人才評價和比賽,讓每個人才找到最合適的崗位,體現(xiàn)個人價值,增強職業(yè)榮譽感,以及提高他們的社會價值。

  上海市園林綠化行業(yè)協(xié)會成立20年來,伴隨著城市化進程,面對城市園林景觀打造與美麗鄉(xiāng)村建設的需求,如何吸引更多行業(yè)年輕人才走向實踐,又怎樣留住有著豐富實踐經驗的中生代人才,是行業(yè)協(xié)會始終在思考和探索的課題。

 

編輯:liqing

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