為了生存它們整日“竊竊私語(yǔ)”,相鄰植物釋放的化學(xué)物質(zhì)到底在表達(dá)什么

2020-03-25 09:52:31    作者:張曄     來(lái)源:科技日?qǐng)?bào)     瀏覽次數(shù):

  遇到家族親屬,會(huì)親切地打個(gè)招呼,還會(huì)協(xié)調(diào)關(guān)系避免自相競(jìng)爭(zhēng);

  遇到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,就迅速地威脅警告,并釋放毒素抑制對(duì)方生長(zhǎng)。

  這是誰(shuí),人還是某種動(dòng)物?都不是,恰恰是那些看上去“安靜生長(zhǎng)”的植物。在黑漆漆的土壤里,植物的世界遠(yuǎn)比我們想象中熱鬧,它們每天都在用自己的語(yǔ)言“聊天”,可以互相交流、合作,甚至“發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭(zhēng)”。

  近日,一項(xiàng)刊發(fā)在《微生物組》上研究成果,引起讀者興趣:木薯通過(guò)根部釋放的化學(xué)物質(zhì),竟然促進(jìn)相鄰的了花生增產(chǎn)。

  其實(shí),國(guó)內(nèi)外學(xué)界對(duì)植物交流的研究已進(jìn)行了二十多年,我國(guó)學(xué)者甚至已讀懂它們的“語(yǔ)言”,并據(jù)此培育出至少5個(gè)能抑制雜草生長(zhǎng)的水稻品種。

  植物之間究竟通過(guò)什么方式“對(duì)話”?它們?yōu)槭裁匆嗷ソ涣鳎孔x懂植物“語(yǔ)言”對(duì)促進(jìn)生產(chǎn)有什么作用?帶著這些問(wèn)題,科技日?qǐng)?bào)記者走訪了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院孔垂華教授和中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所孫波研究員,聽聽專家怎么說(shuō)。

為了生存它們整日“竊竊私語(yǔ)”,相鄰植物釋放的化學(xué)物質(zhì)到底在表達(dá)什么

小麥和雜草在地下的化感作用和化學(xué)識(shí)別。受訪者供圖

  植物王國(guó)并非一片寂靜

  木薯不能生吃,因?yàn)樗w內(nèi)包含有毒的氰化物。但是當(dāng)它從根部向土壤中釋放出氰化物后,鄰近的花生感知到這些物質(zhì),就會(huì)相應(yīng)釋放出氣態(tài)分子乙烯。

  在乙烯影響下,花生會(huì)主動(dòng)縮減地面植株的繁茂程度,優(yōu)先保證果實(shí)的養(yǎng)分供給。同時(shí),乙烯還能聚集土壤中的有益微生物到花生根部,提高氮、磷等有效養(yǎng)分的吸收率,以進(jìn)一步提高花生果實(shí)的飽滿程度和產(chǎn)量。

  “這項(xiàng)研究告訴我們,植物根部釋放的化學(xué)物質(zhì),或許是不同植物間‘交流對(duì)話’的關(guān)鍵。搞清這些‘化學(xué)對(duì)話’如何進(jìn)行,就有機(jī)會(huì)解開更多植物的‘生長(zhǎng)密碼’,也幫助人類更加科學(xué)有效地種植農(nóng)作物。”領(lǐng)導(dǎo)這項(xiàng)研究的孫波研究員說(shuō)道。

  關(guān)于植物間是否存在交流,是一個(gè)由來(lái)已久的科學(xué)猜測(cè),有人認(rèn)為通過(guò)聲波交流,有人說(shuō)是通過(guò)觸碰,還有人猜測(cè)是某種化學(xué)物質(zhì)……但是真正找到確鑿的證據(jù),來(lái)自于一次突發(fā)奇想的檢測(cè)。

  當(dāng)植物的葉子被昆蟲咀嚼時(shí),它會(huì)有什么反應(yīng)?國(guó)外一位科學(xué)家在檢測(cè)中發(fā)現(xiàn),受到攻擊的植物會(huì)釋放出一種化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行防御。某一天,閑來(lái)無(wú)事的他,隨手檢測(cè)了旁邊一棵未受攻擊的植物。令他大為震驚的是,竟然也測(cè)出相同的化學(xué)物質(zhì)。這意味著,受到攻擊的植物已經(jīng)通過(guò)某種方式告訴同伴:“我受到蟲子的攻擊,你們趕快拿起武器保護(hù)自己!”

  在其后的若干年里,科學(xué)家通過(guò)不懈努力終于弄清楚,植物之間的識(shí)別是涉及物理和化學(xué)信號(hào),包括遠(yuǎn)紅光反射、周圍養(yǎng)分改變、植物所釋放的次生代謝產(chǎn)物等。鄰近植物識(shí)別這些信號(hào)可以觸發(fā)復(fù)雜的響應(yīng)策略,例如避蔭、根系覓食和化學(xué)防御。

  已有的研究表明,化學(xué)信號(hào)物質(zhì)主要通過(guò)空氣傳播,包括茉莉酸甲酯、水楊酸酯、吲哚、乙烯和一些揮發(fā)性萜類。

為了生存它們整日“竊竊私語(yǔ)”,相鄰植物釋放的化學(xué)物質(zhì)到底在表達(dá)什么

次生物質(zhì)介導(dǎo)的地下根系化學(xué)生態(tài)作用。受訪者供圖

  通過(guò)“交談”辨認(rèn)敵我

  語(yǔ)言除了用來(lái)交流之外,還能表達(dá)感情。既然植物也有“語(yǔ)言交流”,那么在它們的世界里,是否也上演著喜悅、憤怒或悲傷的故事?

  “弄清楚這一切的前提是,我們得知道植物是否像人或動(dòng)物一樣,有親屬或敵對(duì)關(guān)系,而這種認(rèn)知過(guò)去是不被科學(xué)界認(rèn)可的。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院孔垂華教授說(shuō)道。

  為弄清楚植物之間的關(guān)系以及它們之間的聯(lián)絡(luò)方式,孔垂華團(tuán)隊(duì)用了7年時(shí)間,從植物的根系入手進(jìn)行研究。他們把小麥種植在營(yíng)養(yǎng)液里,并通過(guò)樹脂收集液體中的各種化學(xué)物質(zhì),再一一進(jìn)行分析。

  “過(guò)去研究者也意識(shí)到,植物可能通過(guò)根系進(jìn)行交流,但是土壤就像一個(gè)黑箱,任何物理與化學(xué)都信號(hào)看不見測(cè)不出。”孔垂華說(shuō)。

  用這種方法對(duì)小麥根系分泌物進(jìn)行活性追蹤分離,孔垂華團(tuán)隊(duì)得到了4個(gè)已知化合物,分別為茉莉酸、水楊酸、黑麥草內(nèi)酯以及木犀草素。同時(shí),他們對(duì)小麥的100種伴生植物的根部、根系分泌物和根際土進(jìn)行了分析,發(fā)現(xiàn)植物根部、根系分泌物和根際土中都含有前3種物質(zhì)。特別是黑麥草內(nèi)酯和茉莉酸,在較低濃度下就能極大地誘導(dǎo)小麥根系化感物質(zhì)DIMBOA濃度的升高。而DIMBOA是小麥等禾本科植物的特異化感物質(zhì),在抗菌、抗蟲和防御雜草等方面都具有重要作用。

  也就是說(shuō),黑麥草內(nèi)酯和茉莉酸是植物間地下交流的“通用語(yǔ)言”,不同種屬的植物通過(guò)感知這些化學(xué)物質(zhì),就能辨認(rèn)是敵是友。如果周圍存在雜草,小麥就會(huì)拿起武器(DIMBOA)發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭(zhēng),壓制競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的生長(zhǎng)。這一研究結(jié)果發(fā)表在2018年9月的《自然-通訊》。

  隨后,孔垂華和他的博士生楊雪芳通過(guò)對(duì)水稻的研究進(jìn)一步證實(shí),有親緣關(guān)系的水稻種植一起,根系會(huì)彼此疏遠(yuǎn),從而最大程度減少競(jìng)爭(zhēng);而非親緣關(guān)系的水稻種植在一起結(jié)果則相反,它們的根系更具活力和侵入性,力圖擠壓對(duì)方的生存空間。

  “這與人或動(dòng)物的家族關(guān)系非常一致,親人之間大多是相互關(guān)照,而對(duì)外人則保持警惕和防范。”孔垂華用確鑿的證據(jù)表明,植物也有親屬觀念并具備相應(yīng)的辨識(shí)能力,對(duì)內(nèi)相互協(xié)調(diào),對(duì)外擴(kuò)張領(lǐng)土。

為了生存它們整日“竊竊私語(yǔ)”,相鄰植物釋放的化學(xué)物質(zhì)到底在表達(dá)什么

收集植物根系釋放化學(xué)物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)裝置。受訪者供圖

  聽懂植物語(yǔ)言竟有妙用

  讀懂了植物語(yǔ)言我們才知道,看似一片寂靜的植物世界里,竟然每天都在上演“戰(zhàn)爭(zhēng)與和平”那樣的史詩(shī)大片。顯然,破譯植物語(yǔ)言并不是為了“看戲”,思考它對(duì)促進(jìn)生產(chǎn)有何作用才是科學(xué)研究的終極意義。

  孔垂華認(rèn)為,對(duì)這人類的幫助非常大,比如可以利用植物這種特性,增加農(nóng)作物產(chǎn)量,減少除草劑使用。

  但是,禾本科植物釋放的化感物質(zhì)也是一把雙刃劍,它不僅能抑制競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的生長(zhǎng),也會(huì)使自己的果實(shí)產(chǎn)量下降。如果周圍資源有限,植物甚至?xí)尫哦舅貧⑺酪徊糠滞悾跃S持家族生態(tài)平衡。“更好地活著,并繁育下一代,是一切生物的本能。”孔垂華說(shuō)道。

  因此,科學(xué)家希望把化感物質(zhì)的產(chǎn)生與作物產(chǎn)量維持在一個(gè)平衡點(diǎn)。

  “我們把那些具有天然抗雜草基因的水稻品種與高產(chǎn)水稻品種進(jìn)行雜交選育,得到一些能夠自己釋放‘除草劑’從而實(shí)現(xiàn)自我保護(hù)的品種。”2009年,孔垂華與其他科學(xué)家合作培育的“化感稻3號(hào)”在廣東省通過(guò)品種審定,2015年通過(guò)國(guó)家審定。

  經(jīng)過(guò)田間試驗(yàn),化感稻3號(hào)至少能減少50%的除草劑用量。如今,化感稻家族已經(jīng)越來(lái)越興旺,至少已有5-6個(gè)品種通過(guò)審定。

  2018年10月,《新植物學(xué)家》雜志報(bào)道了孔垂華團(tuán)隊(duì)的又一項(xiàng)成果:在為期3年的田間試驗(yàn)中,這些自我保護(hù)水稻品種與親屬識(shí)別合作產(chǎn)量增加了5%。這意味著,化感稻實(shí)現(xiàn)了既能除草又能保持產(chǎn)量的目標(biāo)。

  “在生態(tài)安全條件下維持穩(wěn)定的糧食供應(yīng)是人類永恒的目標(biāo),目前全球范圍內(nèi),除草劑的用量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于殺蟲劑和滅菌劑。現(xiàn)在,我們有了更自然的辦法解決這個(gè)問(wèn)題。”孔垂華告訴記者。

為了生存它們整日“竊竊私語(yǔ)”,相鄰植物釋放的化學(xué)物質(zhì)到底在表達(dá)什么

編輯:王子悅

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