業(yè)界人士討論主流盆花成品標準

2010-06-22 16:55:05         來源:中國花卉報     瀏覽次數(shù):

  在日前一次交流過程中,北京五洲翔遠農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理邵遠祥向記者提了一個建議:能不能借助《中國花卉報》這樣的平臺,公開某些企業(yè)的成品花標準,讓更多的人了解被市場認可的成品花品質(zhì),這有助于提升行業(yè)整體的產(chǎn)品品質(zhì)。對此,記者就成品花標準問題,與部分企業(yè)和經(jīng)銷商進行了交流。大家普遍認為,每一類花卉擁有行業(yè)普遍認可的成品花標準十分必要,而公開一部分被市場認可的企業(yè)產(chǎn)品標準,是逐步形成行業(yè)標準行之有效的途徑。

  現(xiàn)狀:少有成品標準

  就主流盆花成品花標準,記者在采訪過程中發(fā)現(xiàn):除了蝴蝶蘭有業(yè)內(nèi)普遍認可的產(chǎn)品等級標準外,紅掌、鳳梨、大花蕙蘭等還少有企業(yè)建立成品花標準;業(yè)內(nèi)對成品花標準怎么產(chǎn)生、如何執(zhí)行等一系列問題普遍存在盲點。

  蝴蝶蘭成品花有特級、A級、B級、C級之分。據(jù)天津超群生物有限公司總經(jīng)理廖學舜介紹,目前業(yè)內(nèi)普遍認可的蝴蝶蘭成品花參照的是日本標準。在臺灣企業(yè)還沒有進駐祖國大陸市場時,祖國大陸與日本合作的一些企業(yè)率先引入日本當時的成品花標準,這一標準沿用至今。其中最主要的指標是花朵數(shù),可以直觀地說明產(chǎn)品品質(zhì),這也是蝴蝶蘭成品花標準能夠推廣普及的重要原因。

  紅掌、鳳梨、大花蕙蘭成品花標準相對難以統(tǒng)一。河北石家莊龍誠花園在業(yè)內(nèi)比較早地建立了企業(yè)成品花標準。該公司總經(jīng)理杜士茹表示,公司在經(jīng)營之初,就以與國外企業(yè)看齊為目標,從花苞到根系共10項指標逐一對紅掌成品花進行等級劃分,這一原則貫徹至今。

  此外,胖龍(北京)園藝技術(shù)有限公司、河南三寶園林綠化工程有限公司、江蘇新春園藝有限公司、河北衡水鑫星花卉有限公司、北京彩冰花園藝科技有限公司等,也在成品花標準上摸索執(zhí)行,但對整個行業(yè)來講,這樣的企業(yè)鳳毛麟角。

  原因:生產(chǎn)不穩(wěn)定

  很多生產(chǎn)商倍感成品花標準難以執(zhí)行,就算有了標準也形同虛設(shè),因為產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定在業(yè)內(nèi)普遍存在。江蘇新春園藝有限公司總經(jīng)理朱建春表示,公司目前有鳳梨的書面標準和紅掌的口頭標準,但只是在企業(yè)生產(chǎn)操作過程中執(zhí)行,與其合作的經(jīng)銷商并不以此等級來界定產(chǎn)品品質(zhì)。北京彩冰花園藝科技有限公司總經(jīng)理于號兵也承認,目前標準還只是企業(yè)內(nèi)部管理和操作上的依據(jù),對外沒有成形的書面標準,在跟經(jīng)銷商溝通產(chǎn)品等級時,也是先現(xiàn)場看貨,經(jīng)過一段時間合作后,逐步在經(jīng)銷商中明確等級標準。

  突破口:重在堅守

  生產(chǎn)商和經(jīng)銷商都為目前業(yè)內(nèi)同類產(chǎn)品價格參差不齊而苦惱,也明白成品花標準是一定程度上穩(wěn)定價格的依據(jù),但如何建立自己企業(yè)的標準?

  標準的建立和執(zhí)行是一個不斷摸索的過程。龍誠花園副總經(jīng)理李會平告訴記者,公司的成品花標準也不是一成不變的,目前使用的標準在近三四年基本穩(wěn)定,但相比早些年,標準中的指標大多有了提升?!皩ζ髽I(yè)來說,成品花標準其實是一把雙刃劍,一方面,標準能讓企業(yè)在生產(chǎn)上不斷規(guī)范,另一方面,對企業(yè)也是一種約束,企業(yè)最重要的是堅守。”李會平直言,龍城花園多年來一直按自身的成品花標準生產(chǎn)紅掌,這一點受到經(jīng)銷商普遍認可。西安花卉經(jīng)銷商謝靜嫻、沈陽經(jīng)銷商魏國章均表示,與龍誠花園合作多年,最放心的是品質(zhì)的一致性。

  沒有堅守的標準就失去了標準的意義,同時,成品花的等級標準也要依據(jù)市場需求來制定,要經(jīng)受市場的考驗。胖龍(北京)園藝有限公司副總經(jīng)理田寶表示,公司產(chǎn)品有明確的市場定位,有些不夠標準的產(chǎn)品拿到市場上也能以便宜的價格銷售出去,但公司寧可選擇丟棄這些不符合標準的產(chǎn)品。他說:“我們的目標不是要把所有的產(chǎn)品銷售出去,而是要盡可能提高符合標準的成品率?!庇羞@樣的決心,才能堅守標準,提升生產(chǎn)流程的規(guī)范和執(zhí)行力。

  行業(yè)需要一部分企業(yè)率先堅守標準?!艾F(xiàn)在,行業(yè)內(nèi)很難有一個大家都認可的標準,但總是需要先有幾家企業(yè)標準,逐步被經(jīng)銷商和消費者認可,從而被更多的生產(chǎn)商認知,這樣才能慢慢形成行業(yè)約定俗成的成品花標準,提升整體品質(zhì),有效規(guī)范市場。”邵遠祥表示。

編輯:justin

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